寒おす。 お酒の造りもいよいよ後半戦、もしくは甑倒しという蔵元さんも少しづつ。新しいお酒も続いて入荷してます。喜楽長！辛口純米吟醸 生酒！ 定番の日本酒度+14！ですが、飲み口はまろやかな旨みが味わえて後口の余韻がグーンと辛口。 火入れがまたいい…