バタバタっともう1週間過ぎてもうた。釜座マルシェお越しいただきありがとうございました。やっぱりモンスーンがかなりうけました。インテンス山田錦は飲むほどに、そして開栓後、その翌日とさらに良くなるので、是非お試しください〜。その笑四季インテンス…

初日の出 今朝搾り、おかげさまで完売しました。ありがとうございました〜。開けたてはなかなかにあらばしり感、これはこれでの暴れっぷりでしたが、 翌日、もしくは3日後くらいの丸み甘みがよかったです。今日来られたお客さんも、翌日がよかったわ〜と。 …

久々に携帯から投稿なんで写真がうまくアップしてるかどうか…？本日 初日の出今朝搾り純米吟醸生原酒、入荷しました〜(｀∇´ゞ 予約分を除き、店売り分も在庫若干ございます。 今朝搾りたての生原酒を是非!

寒おす。 お酒の造りもいよいよ後半戦、もしくは甑倒しという蔵元さんも少しづつ。新しいお酒も続いて入荷してます。喜楽長！辛口純米吟醸 生酒！ 定番の日本酒度+14！ですが、飲み口はまろやかな旨みが味わえて後口の余韻がグーンと辛口。 火入れがまたいい…

モンスーンファンの皆様お待たせいたしました…！笑四季 貴醸酒生原酒 モンスーン山田錦 入荷です〜。 あのフレッシュバナナな香味は健在です！濃醇甘美でありながらキレ上がる酸！はい、飲んでしまうやつです！今年から720mlサイズ、インテンスシリーズと同…