神開 ひしゃく酒 入荷！！

冷え込む日が続いております。

そんな冷たい空気のように凛とした新酒が入荷です。

神開　純米吟吹雪7号仕込　ひしゃく酒！ヽ(´▽`)/.+:

搾った時、槽口から出る新酒をひしゃくで汲み上げ、手作業を惜しまず瓶に詰めたお酒です！

昨年は9号酵母でそれは濃醇で美味しかったのですが今年は7号。

ほわっと甘い香りから18度のアルコール度数をあまり感じさせない、口中をギュンッとキレ上がる酸が苦味とともに締めてくれます。

先に出た一番汲みもキレる後口が印象的でしたが、更に爽快！

玉栄7号の一番汲みと飲み比べ、今ならお楽しみいただけます〜。

よろしくお願いします！