笑四季と初桜のひやおろし、喜楽長渡船 入荷しました

朝晩肌寒くなってきて汗っかきにはええ感じになってきました。

まだ短パンですが。

もう9月半分…早い…早すぎる…月見団子はしっかりいただきました！

お酒も続々入荷しております。

笑四季のひやおろし(的なお酒)！笑四季インテンス越神楽火入！

去年年末にインテンス第1弾で発売された越神楽生原酒の「火入瓶囲い短期熟成」ということで、生原酒はおりがらみでフレッシュな味わいでしたが、ひやおろしがもうこれこそが完成形といわんばかりの、6号酵母由来のほのかなフルーツ香、酸控えめでお米のミルキーさ、少し越神楽(新潟)を感じる引き締まった輪郭となっております。少し置いてから飲むとなお良し！
個人的には2，3日経ってからが本領かと。
今年の笑四季は火入いいですね〜。
もみじシールが控えめにひやおろし感を演出(*´∀`*)
720ml　1,944　/　1800ml　3,888(税込)

そして安井さんとこの初桜は毎年恒例「秋桜(コスモス)」ひやおろし！

今年はやはり！純米吟醸　山田百恵ちゃん(山田錦100％使用)！


安井さんに今年のひやおろしはどのお酒でいきますのん？と聞いた時の「百恵ちゃんです、やっぱり"秋桜"で！」と安井さん嬉しそうな笑顔で答えてたのが今も面白すぎます…！
キュキュッと印象的な酸を中心に口いっぱいに広がる旨みがいいです！
後口のキレもいい感じです。
こちらも開栓して置いてから、もしくは燗でもいきたい1本です！
1800mlのみの瓶詰です　3,510(税込) / 720mlサイズは生原酒のみ　1,760(税込)

肩張りラベルは「いい日旅立ち」ですが、こちらをどうぞ！↓

それからひやおろしも好評の喜楽長から特別純米　渡船！

熱烈なファンのいるこの渡船、春の生原酒に続いて火入も入荷です。
まろやかな口当たりと渡船らしい余韻の強さは、やっぱり燗でいただきたい！
生原酒もあと少し在庫ありますよ〜。
720ml　1,404　/　1800ml　2,808(税込)

よろしくお願いします！